同樣是紙杯，為何差價(jià)如此懸殊呢？河北省保定地區(qū)的一家紙杯生產(chǎn)廠的負(fù)責(zé)人劉先生向記者透露了其中的秘密。

據(jù)劉先生介紹，市場(chǎng)上銷售的一次性紙杯有3類，一種是用白卡紙做的，主要用來裝薯?xiàng)l、爆米花等干燥食物，不能盛水；第二種是涂蠟紙杯，這種杯子防水、厚實(shí)，但不能裝溫度超過40℃的食物；最后一種就是“紙塑杯”，也就是外壁用一層紙，內(nèi)壁涂了一層淋膜紙，以防水、防油，這種杯子是使用最廣泛，也是廠家生產(chǎn)數(shù)量最多的。

 

       這三種紙杯都是用專門的紙杯紙來制造。劉先生說，國(guó)家規(guī)定紙杯紙不能使用再生廢紙，不能添加熒光漂白劑。但據(jù)他多年的行內(nèi)經(jīng)驗(yàn)，目前許多紙杯廠使用的都是違反規(guī)定的回收紙。造紙廠為了降低成本，將廢報(bào)紙、廢紙箱、以及廢棄書本低價(jià)回收上來，攪成紙漿，在里面加入大量的熒光漂白劑，使其顏色變白，還會(huì)加入一些工業(yè)用的碳酸鈣、滑石粉，以增加紙張的重量。

 

       對(duì)于國(guó)內(nèi)一次性餐具的情況，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)董金獅一直在進(jìn)行關(guān)注和調(diào)查。他向記者透露，目前國(guó)內(nèi)1年能賣掉數(shù)百億只紙制一次性餐具，其中大部分是通過批發(fā)市場(chǎng)和小商品市場(chǎng)售出的，“毫不夸張地說，每10個(gè)人中就可能有一個(gè)人使用過不合格一次性餐具。”董金獅說，除了紙杯，還有紙碗、餐盒等，這些劣質(zhì)一次性餐具給人們帶來巨大的健康隱患。

 

       首先，很多一次性餐具用添加了熒光粉等化學(xué)物質(zhì)的紙張制成。回收的廢紙本身就有許多灰塵、細(xì)菌，而熒光物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，可以使細(xì)胞產(chǎn)生變異，成為潛在的致癌因素。

       其次，為了耐高溫，一次性餐具內(nèi)部會(huì)用一層淋膜紙，制成紙塑餐具。按照標(biāo)準(zhǔn)，這層塑料膜應(yīng)該選擇標(biāo)準(zhǔn)的聚乙烯，但一些廠商為了利益可能會(huì)使用工業(yè)用聚乙烯或者廢塑料，“其中可能來自醫(yī)療垃圾以及化學(xué)藥品包裝，含有大量有害物質(zhì)，特別是用熱水一燙，就會(huì)揮發(fā)出來危害身體。”除了紙質(zhì)的一次性餐具，一些黑心廠商甚至直接用回收的塑料加工成塑料杯子、餐盒等，這些塑料的一次性餐具衛(wèi)生不合格，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

 

       最后，一次性餐具上花花綠綠的圖案也可能成為危害健康的“元兇”。中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心主任宋廣生指出，如果紙質(zhì)一次性餐具上的油墨采用的是非食品級(jí)油墨，其中就會(huì)含有非常容易揮發(fā)的苯，有致癌隱患。董金獅也稱，紙杯、紙盒子一個(gè)疊一個(gè)，上面的油墨很容易沾到紙杯內(nèi)壁，進(jìn)入消化器官，對(duì)人體造成傷害。

選紙杯有妙招：

 

    “一次性餐具，能不用最好別用。”董金獅說，如果非用不可，則要學(xué)會(huì)選購(gòu)安全正規(guī)的產(chǎn)品。在選擇時(shí)要遵循“一看二聞三摸”原則，注意看包裝，產(chǎn)品包裝上應(yīng)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、生產(chǎn)日期、有效期等。對(duì)著光看，如果有雜質(zhì)或者藍(lán)光，最好不要購(gòu)買。如果聞起來有刺鼻的氣味，或者摸著感覺軟，那就是劣質(zhì)的。在使用一次性餐具時(shí)，最好先拿開水燙一下，將水倒掉，讓紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā)。

   “事實(shí)上，整個(gè)一次性餐具市場(chǎng)都有待規(guī)范。”董金獅表示，目前國(guó)家登記的紙質(zhì)食品用包裝企業(yè)有2000多家，如果算上小作坊，估計(jì)不下2萬(wàn)家，其中只有200多家擁有許可證，90%的企業(yè)沒有獲證。“現(xiàn)在，一次性紙質(zhì)餐具只有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只是推薦性的。”

 

     不過，可喜的是，記者在致電國(guó)家質(zhì)檢總局時(shí)，一名負(fù)責(zé)人透露，從今年9月1日起，國(guó)家質(zhì)檢總局將在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)一次性紙質(zhì)餐具進(jìn)行整頓，未經(jīng)強(qiáng)制認(rèn)證的一次性餐具不得上市銷售。此外，針對(duì)紙質(zhì)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《一次性紙杯衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》也已完成制定，正在審核過程中，若獲通過，估計(jì)會(huì)在今年9月發(fā)布。